Œufs de Pâques au tiramisu : Original, ce dessert est parfait pour les fêtes de Pâques. Vos invités seront bluffés par la présentation de ces tiramisus en œufs de pâques en chocolat !

Ingrédients pour le tiramisu aux œufs de pâques :

• 20 cl de café
• 4 œufs
• 110 g de sucre
• 500 g de mascarpone
• 30 biscuits à la cuillère
• 2 cuillères à soupe de cacao en poudre
• 100 g de chocolat en tablette
• 6 Œufs de Pâques en chocolat de taille moyenne / grande

Etapes de préparation :

1. Battre les quatre jaunes d’œuf avec le sucre. Incorporer le mascarpone. Monter 3 blancs en neige et les ajouter à la préparation.
2. Dans un plat à part, verser le café tiède. Y tremper rapidement les biscuits et les disposer au fond des coques des œufs de pâques.
3. Faire fondre le chocolat. Recouvrir les biscuits de crème au mascarpone, puis du chocolat fondu. Faire une deuxième couche de biscuits, puis de crème.
4. Recouvrir de film alimentaire et laisser au moins 3-4h au réfrigérateur.
5. Parsemer de cacao en poudre juste avant de servir.

Pour un gain de temps et un dessert tout aussi gourmand : vous pouvez remplacer le tiramisu maison par le tiramisu Douceur & Co’ au chocolat et remplir les œufs en chocolat avec cette préparation : effet gustatif garanti en seulement quelques minutes ! Accompagnez cette recette avec une bonne tasse de café Cennet.